暇そうに見えても暇じゃない
2015年 05月 20日
すし横って、入ってすぐが寿司バーのあるメインルームだけど、
かなりのお客さんがこれですべてだと思っているようで、
小さいお店みたいなイメージを持っているんじゃないかな?
だけど前や後ろにお座席やパーティールームなどが
プラス5部屋ぐらいあって、団体さんが見えない部屋にたくさんいたりするので、
ひまそうに見えてもオーダーはメチャたまっていて忙しかったりするんだよね。
そういうときに来店されたお客さんには申し訳ないけどお待ちしてもらうしかないんだよね。
まだできないのか!?といわれても、暇そうに見えても暇じゃないんで、
オーダー入った順番で作ってますのでしばらくお待ちください。
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